Tipy volejte: 773 693 460, pište redakce@prazsky-zpravodaj.cz
Hledejte cokoli zde na webu
DomůBydleníGastronomieSvátek svatého Martina

Svátek svatého Martina

Svátek svatého Martina

Dnešní svátek sv. Martina se slaví na den jeho pohřbu v roce 397, 11. listopadu. Martin zemřel na tehdejší dobu v neuvěřitelných 81 letech a stal se jedním z prvních patronů Evropy. Jinak je také patronem vojáků, jezdců, kněžích, žebráků a krejčích.
Se svatým Martinem je spojován zvyk stáčení a koštování mladých vín. Tento zvyk je znám již od 13. století, kdy vše z polí bylo bezpečně uskladněno a vrcholily oslavy dobré úrody před přísným adventním půstem. Mezi oblíbenou pochotuku k vínu patřily svatomartinské rohlíčky a již zmíněné husy, které se k této příležitosti musely řádně vykrmit. Krmily se šiškami, aby byly pořádné a tučné a nakrmila se z nich celá početná rodina. Víno pak správní vinaři otevírají 11.11. v 11 hodin a 11 minut.

Redakce Pražského zpravodaje Vám přeje příjemné prožití toho svátku vín, ochutnat a zakoupit vína je možné ve vinotékách a na akcích  s tímto svátkem spojených.

Nová vína můžete letos ochutnat mimo jiné i zde:

 

Facebook komentáře

Sdílejte články