Tipy volejte: 773 693 460, pište redakce@prazsky-zpravodaj.cz
09/20/2017

Nová primátorka nabídne na Štědrý den na Staroměstském náměstí rybí polévku s karamelem

 

(Praha, 18. prosince 2014) – Přesně dva tisíce porcí speciální rybí polévky zavoní na Štědrý den Staroměstským náměstím. Rozlévání tradičního štědrovečerního pokrmu se ujme podle tradičního zvyku nová pražská primátorka Adriana Krnáčová. Příchozí mohou ochutnat originální recept z kuchyně organizátora trhů mezi 11. a 13. hodinou. Na Václavském náměstí, kde bude připraveno tisíc porcí, se vařečky chopí zástupci Prahy 1.

Jsem ráda, že se dodržují tradice, které mají význam. Je to příjemné setkání s Pražany a návštěvníky Prahy, kdy jim můžu osobně popřát hezké a klidné svátky,“ říká Adriana Krnáčová, primátorka Hlavního města Prahy.

Organizátoři největších trhů v České republice připravili tradiční polévku nejen pro lidi bez domova, ale také pro všechny návštěvníky obou centrálních náměstí. Osvědčený štědrovečerní pokrm bude mít stejnou chuť i přísady jako v předchozích letech. „Připraveno je 300 kilogramů kaprů a 50 kilogramů rybích hlav. Sto gramů kořenové zeleniny osmažíme jako vždy poctivě na pravém másle a přidáme také jikry, mlíčí a máslovou jíšku. Třešničkou na dortu bude samozřejmě naše osvědčená přísada – koňak a karamel. Chybět nebudou ani oblíbené krutony,“ upřesňuje recepturu Daniel Prošek, ředitel oddělení gastro společnosti Taiko.

Po rybě tradičně Česká mše vánoční

Servírováním rybí polévky program na Staroměstském náměstí nekončí. Přesně ve 21 hodin vystoupí na pódiu orchestr a sólisté Národního divadla a Státní opery Praha. Náměstím bude znít Česká mše vánoční „Hej, mistře!“ Jakuba Jana Ryby.

Zajímavý program čeká na hosty trhů i v dalších svátečních dnech. Například na 1. Svátek vánoční – 25. prosince – si mohou přijít všechny děti v půl čtvrté poslechnout pohádku a od 18 hodin rozcinká náměstí zvonohra Petra Manouška.

Sváteční program pódia na Staroměstském náměstí

Středa 24. prosince – Štědrý den

11.00 – 13.00 Rozlévání štědrodenní polévky

21.00 – 22.00 Jan Jakub Ryba – Česká mše vánoční, orchestr a sólisté Národního divadla a Státní opery

Čtvrtek 25. prosince – 1. Svátek vánoční

15.30 – 16.30 Divadélko Romaneto – Jak pan Mysliveček s panímámou oslavili Štědrý večer

16.45 – 17.45 Let’s Go! – americké spirituály

18.00 – 19.00 Zvonohra Petra Manouška – ROAMING BELLS, hraje Rosemarie Seuntiëns

Pátek 26. prosince – 2. Svátek vánoční

14.30 – 15.30 Hudbou a zpěvem pro rodiče a děti

16.00 – 17.00 Pruhované panenky – vánoční divadelní představení pro děti

17.15 – 18.00 Laurus – barokní a renesanční skladby

18.15 – 19.00 Bohemian Bards – historická hudba

Stánky s produktovým a gastronomickým sortimentem budou na Štědrý den otevřeny v omezeném provozu od 10 do 14 hodin. Od 15 hodin do půlnoci budou návštěvníkům k dispozici pouze vybraná prodejní místa – zimní zahrada, hlavní stánek „Hexagon“ uprostřed Staroměstského náměstí a gril se stánkem u vánočního stromu. 25. a 26. prosince i 1. ledna 2015 otevřou stánky od 12 hodin do půlnoci.  

foto: Šebik

foto: Šebik

Facebook komentáře